Ingeniería Alimentaria
Forma profesionales que transforman y conservan alimentos a escala industrial, cuidando su calidad e inocuidad, y crean nuevos productos alimenticios.
Datos clave
- Duración
- 5 años (10 ciclos)
- Sueldo de jóvenes egresados
- S/ 1,708 al mesRango habitual: S/ 1,100 a S/ 2,400
- Universidades licenciadas que la ofrecen
- 29 universidades
- Área
- Ingeniería y tecnología
Fuentes
- Ponte en Carrera (MINEDU–MTPE), familia «Ingeniería en Industrias Alimentarias», egresados universitarios de 18 a 29 años (sueldo de jóvenes egresados; datos al 31/12/2020)
- SUNEDU – Programas académicos de universidades licenciadas (universidades licenciadas; datos al 28/08/2024)
Qué cursos llevas
- Química de alimentos
- Microbiología de alimentos
- Tecnología de alimentos
- Operaciones unitarias
- Control de calidad e inocuidad
Dónde trabajas al egresar
- Industria de alimentos y bebidas
- Empresas agroexportadoras
- Laboratorios de control de calidad
- Entidades de sanidad e inocuidad alimentaria
Ingeniería Alimentaria puede ser para ti si…
- Te interesa saber cómo se fabrican los alimentos que comes.
- Te gustan la química y la biología.
- Te imaginas creando un producto nuevo para el mercado.
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Comparaciones con Ingeniería Alimentaria
- Ingeniería Alimentaria vs Ingeniería Ambiental
- Farmacia y Bioquímica vs Ingeniería Alimentaria
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- Ingeniería Alimentaria vs Nutrición
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