Ingeniería Alimentaria
Forma profesionales que transforman y conservan alimentos a escala industrial, cuidando su calidad e inocuidad, y crean nuevos productos alimenticios.
Datos clave
- Duración
- 5 años (10 ciclos)
- Sueldo de jóvenes egresados
- S/ 1,708 al mesRango habitual: S/ 1,100 a S/ 2,400
- Universidades licenciadas que la ofrecen
- 3 universidadesVer cuáles son
- Área
- Ingeniería y tecnología
Fuentes
- Ponte en Carrera (MINEDU–MTPE), familia «Ingeniería en Industrias Alimentarias», egresados universitarios de 18 a 29 años (sueldo de jóvenes egresados; datos al 31/12/2020)
- tuni.pe – Programas de universidades licenciadas (padrón SUNEDU) (universidades licenciadas; datos al 23/09/2026)
Qué cursos llevas
- Química de alimentos
- Microbiología de alimentos
- Tecnología de alimentos
- Operaciones unitarias
- Control de calidad e inocuidad
Dónde trabajas al egresar
- Industria de alimentos y bebidas
- Empresas agroexportadoras
- Laboratorios de control de calidad
- Entidades de sanidad e inocuidad alimentaria
Dónde estudiar Ingeniería Alimentaria
3 universidades licenciadas por SUNEDU dictan esta carrera. Filtra por región o por tipo de universidad.
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El orden es alfabético. Las universidades marcadas como "Patrocinado" tienen un acuerdo comercial con nosotros; eso no cambia sus datos. Fuente: tuni.pe – Programas de universidades licenciadas (padrón SUNEDU) (datos al 23/09/2026).
Ingeniería Alimentaria puede ser para ti si…
- Te interesa saber cómo se fabrican los alimentos que comes.
- Te gustan la química y la biología.
- Te imaginas creando un producto nuevo para el mercado.
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Comparaciones con Ingeniería Alimentaria
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- Farmacia y Bioquímica vs Ingeniería Alimentaria
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- Ingeniería Alimentaria vs Ingeniería Biomédica
- Ingeniería Alimentaria vs Ingeniería Química
- Ingeniería Alimentaria vs Medicina Veterinaria
- Ingeniería Alimentaria vs Nutrición
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- Administración y Agronegocios vs Ingeniería Alimentaria
- Agronomía vs Ingeniería Alimentaria
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